對(duì)于大型中央空調(diào)冷水機(jī)系統(tǒng)而言，一般采用的是趟開(kāi)式循環(huán)水系統(tǒng)作為全廠的冷卻水系統(tǒng)，采用密閉式循環(huán)水系統(tǒng)冷卻工藝介質(zhì)，所以說(shuō)封閉式循環(huán)冷卻水系統(tǒng)根據(jù)各種裝置工藝的不同，又分為溫水系統(tǒng)和熱水系統(tǒng)。封閉循環(huán)水系統(tǒng)和趟開(kāi)式水系統(tǒng)通過(guò)換熱進(jìn)行交換。

中央空調(diào)冷水機(jī)冷卻水系統(tǒng)主要用來(lái)降低中央空調(diào)冷水機(jī)組的介質(zhì)溫度，使介質(zhì)溫度滿足工藝要求。根據(jù)冷卻水系統(tǒng)循環(huán)工藝的不同，通常分為兩種：趟開(kāi)式和封閉式冷卻水系統(tǒng)。

在趟開(kāi)式循環(huán)冷卻水系統(tǒng)中，冷卻水用過(guò)后，也不是立即排放掉，也不是收回循環(huán)再用，而水的再冷卻是通過(guò)冷卻塔來(lái)進(jìn)行的。因此水在循環(huán)過(guò)程中要與空氣接觸，部分水在通過(guò)冷卻塔時(shí)會(huì)被蒸發(fā)掉，因而水中各種礦物質(zhì)也不斷地被蒸發(fā)掉，水中各種礦物質(zhì)和離子含量不斷被濃度增加。為了維持各種礦物質(zhì)和離子含量穩(wěn)定在某一值上，必須對(duì)系統(tǒng)補(bǔ)充一定的冷卻水，統(tǒng)稱補(bǔ)充水，并派出一定量的濃縮水。

封閉式冷卻水系統(tǒng)又稱密閉式循環(huán)冷卻水系統(tǒng)。在此系統(tǒng)中，在循環(huán)過(guò)程中，冷卻水不是暴露在空氣中，所以水量損失小。水中各種礦物質(zhì)和離子含量一般不發(fā)生變化。水的再冷卻是通過(guò)另一臺(tái)換熱設(shè)備中用其他冷卻介質(zhì)來(lái)進(jìn)行。